Idul Adha telah tiba, berarti sajian menu di rumah akan serba daging, entah itu daging sapi atau daging kambing. Apalagi yang dapetin kambing suka mentok akan ide menu olahan kambing. Biasanya nih, tiap keluarga pasti memiliki menu favorit ya untuk dimasak di hari Lebaran Haji. Dan seringkali Emak sudah merencanakan mau diolah menjadi masakan apa ntar daging sapi atau daging…