Saya enggak pernah menyangka kalau usia Mak Eha, pemilik warung nasi yang legend di Pasar Cihapit, Bandung itu sudah 90 tahun, lho. Malah, kalau dibanding mereka yang seusia beliau, daya ingatnya masih tajam. Diajak ngobrol masih nyambung tanpa harus menaikin volume kita seperti kalau ngobrol sama orang yang udah sepuh biar terdengar. Yang bikin amazed, beliau sendiri yang bertindak jadi…
Hola Maks, kalau lagi berjalan-jalan ke luar negeri atau luar Indonesia, ada enggak kuliner atau makanan khas seperti soto? Atau soto memang hanya ditemui di Indonesia. Hampir setiap daerah di nusantara ini punya makanan khas berkuah yang dinamakan soto. Sebut saja Soto Lamongan, Soto Segar Boyolali, Soto Padang, Coto Makassar atau legenda Soto Betawi. Dan semua jenis soto itu, melegenda…