Indonesia, dengan mayoritas penduduknya beragama Islam, memiliki ciri khas saat bulan Ramadan. Selain ritual tradisional menyambut datangnya bulan mulia penuh berkah itu, ciri khasnya lainnya adalah makanan-makanan khas yang hanya ada saat Ramadan atau Kuliner Ramadan. Di beberapa daerah di Indonesia, kuliner-kuliner itu hanya muncul tiap bulan Ramadhan. Begitu istimewanya makanan ini hingga kita harus...
Lima Makanan Khas Kota Bandung yang Tak Lekang oleh Waktu
Siapa yang tak kenal kota Bandung. Kota metropolitan terbesar dan ibukota Propinsi Jawa Barat yang mempunyai julukan Kota Kembang ini, menjadi incaran para wisatawan sebagai tempat favorit kuliner dan fashion. Untuk kuliner, Kota Bandung mempunyai beragam jenis, namun ada lima makanan khas Kota Bandung yang tak lekang oleh waktu dan menjadi favorit pecinta kuliner. Apa...
Kuliner Indonesia yang Enak dan Mudah Dibuat
Selain dikenal dengan keberagaman suku bangsa, pulau-pulau yang terhampar dari Sabang sampai Merauke, Indonesia juga terkenal dengan beragam masakan atau kuliner khas daerahnya. Cita rasanya yang khas, membuat masakan Indonesia terkenal hingga mancanegara dan menjadi makanan favorit keluarga Indonesia. Apa saja kuliner Indonesia yang enak dan mudah dibuat? Post trigger #KEBloggingCollab kali ini menyajikan dua...
7 Street Food Makassar yang Wajib Dicicipi
Jalan-jalan ke suatu daerah serasa belum lengkap jika tak menikmati kuliner lokalnya, prinsip saya begitu. Saat menyusun itinerary sebelum traveling, selain cari tahu tentang destinasi wisatanya, tidak lupa saya masukkan agenda untuk icip-icip kuliner khas daerah tersebut. Di Makassar, kuliner lokal dapat kita temukan hampir di setiap sudut jalan mulai dari yang berjualan dengan gerobak, warung,...
Enam Kuliner Jogja yang Makin Istimewa
Saya mengartikan istimewa sebagai sesuatu yang nggak biasa, tidak semua tempat ada, atau tidak semuanya punya. Dalam bidang pemerintahan, Jogja berhak menyandang predikat sebagai salah satu Daerah Istimewa karena perannya saat masa perjuangan merebut dan mempertahankan kemerdekan Indonesia. Jogja juga istimewa dengan banyaknya pilihan institusi pendidikan, maka disebut sebagai kota pelajar. Beragamnya tempat wisata, Jogja pun menjadi...
Beli Jadi atau Masak Sendiri?
Halo, kali ini saya mau ngobrolin topik seru yang nggak ada habisnya. Serupa dengan bubur diaduk atau nggak diaduk, topik ini juga agak sensitif diobrolin. Halah. Sebetulnya, emak masuk tim mana sih, Mak? Tim Beli Jadi atau Masak Sendiri? Sebagai ibu rumah tangga, sudah jadi kebiasaan untuk menyediakan makanan bagi keluarga. Entah itu sarapan, bekal...
Bernostalgia dengan Kuliner Bandung Tradisional
“Wah pulang mudik nih, enak ga sih kue Makuta? Katanya ngantri belinya?” Berondongan pertanyaan sepulang mudik lebaran kemarin, tidak jauh – jauh dari kuliner yang lagi ngehits dan trend. “Saya nggak mampir beli oleh – oleh kekinian, iya katanya ngantri jadi males.” Oleh – oleh kekinian Bandung sempat membuat saya penasaran tapi tidak sepenasaran saya...
Tip Top: Pesona Restoran Nuansa Zaman Belanda
Penulis: Mak Haya Aliya Zaki Jalan-jalan ke kota Medan tanpa mampir ke restoran Tip Top, rasanya seperti makan sayur tanpa garam. Pasalnya, restoran Tip Top merupakan salah satu restoran unggulan kota Sultan Deli ini. Baik dari sisi sejarah, maupun menu hidangannya. Restoran Tip Top terletak di Jalan Jend. A. Yani No. 92 A-B, Medan. Masyarakat...
Sedikit tentang Tata Cara Makan Ala Jepang
Suka makan sushi, Mak? Hobi makan di restoran Jepang? Atau… malah sekarang lagi di Jepang? 😀 Saya sih ga terlalu ngefans sama masakan Jepang, tapi beberapa waktu yang lalu saya sempet diundang untuk makan di sebuah restoran Jepang. Karena takut salah kostum, gagap ber-table manner, akhirnya saya googling dulu tentang tata cara makan ala Jepang....