Blog resep masakan bukan hanya sekadar kumpulan instruksi memasak, melainkan adalah cerita yang mengundang aroma dan rasa. Pembaca mencari inspirasi enggak hanya untuk menyalakan kompor, tetapi juga untuk menyalakan imajinasi. Tsah. Yes, dunia digital dipenuhi dengan jutaan petunjuk dan trik kuliner. Blog resep masakan sudah terbukti mempunyai kekuatan untuk membangun komunitas melalui kecintaan bersama pada...
Hai, Mak! Siapa nih yang suka makan ramen? Tahu nggak sih, bahwa mi khas Jepang itu punya beberapa variasi yang sangat tergantung pada kuahnya. Beberapa ada yang mengusung gaya Hakata, dan ada pula yang berkiblat ke racikan wilayah Hokkaido. Tak terhitung berapa banyak pengulas yang nggak paham akan latar belakangnya, selain hanya soal rasanya yang...
Dunia kuliner Indonesia memang beragam. Dari yang tradisional hingga modern. Dari masakan asli Indonesia dan juga makanan asal negara lain, seperti makanan asal Jepang, yang banyak digemari di Indonesia. Salah satu yang ngehits sekarang ini adalah Mentai Rice. Resep kali ini, akan disajikan Salmon Mentai Rice ala Emak Blogger. Salmon Mentai Rice, Makanan Hits Masa...
Gimana Mak’s kabarnya? Semoga sehat selalu ya di masa wabah virus Corona ini. Tetap semangat meskipun waktu belajar anak di rumah sepertinya akan bertambah sampai bulan April 2020. Semua berharap dan berdo’a semoga wabah ini segera berakhir, dan kita bisa beraktivitas seperti sedia kala. Anak belajar di sekolah, suami berangkat kerja, dan ibu mengerjakan pekerjaan...
Ada nggak sih yang nggak suka spaghetti? Itu lho, salah satu jenis pasta yang bahan utamanya terbuat dari tepung gandum dan air, berbentuk panjang, tipis, silindris dan padat. Spaghetti ini adalah bahan pokok dalam masakan Italia, yang kemudian mendunia dan hampir dipastikan di seantero bumi ini, di rumah makan-rumah makan atau restoran modern (western) mesti...
Hei, Mak! Pernah dengar makanan yang disebut chimichanga? Kalau pernah nonton film Deadpool, pasti nggak asing deh dengan istilah chimichanga ini. Yes, Deadpool punya kebiasaan, kalau lagi gelut dia sering teriak, “Chimichanga!” Hahaha. Random abis deh. Tapi kita bukan mau ngomongin tentang chimichanga Deadpool sih, tapi chimichanga yang camilan kekinian khas Meksiko. Jadi, chimichanga ini...
Hai, Mak! Ada resep sup bakso ikan nih. Yuk, dicobain! Beda dengan biasanya, mungkin Emak pernah bikin juga tapi bakso ikannya beli yang sudah jadi ya? Iya, lebih praktis soalnya. Ya, wajar saja sih karena mempersingkat waktu. Tapi, nggak ada salahnya juga sesekali coba bikin saja bakso ikan sendiri. Toh mudah ini dibuatnya. Biar lebih...
Siapa nih penggemar cheesecake? Aku suka banget cheesecake. Rasanya nggak cukup makan cheesecake hanya seiris atau dua iris. Kalau boleh, satu loyang bisa aku habisin. Salah satu yang kusuka adalah Japanese Cotton Cheesecake. Setiap kali ada cake atau kue yang kusuka, aku juga penasaran pengen coba membuatnya sendiri. Walaupun akhirnya selalu ada saja yang sampai...
Hai, Mak, ada yang hobi bikin resep makanan ringan, terutama camilan buat anak-anak? Pada dasarnya bikin camilan untuk anak itu gampang-gampang susah. Gampang kalau Emak lagi rajin masak, kemudian anak dengan lahapnya menikmati masakan kita. Aduh, rasanya di atas bahagia kan, Mak? Hehehe. Nah, susah itu kalau Emak rajin masak, si anak ogah-ogahan makan. Si...
Telur hampir selalu ada di rumahku, persediaan darurat jika tidak ada lauk atau nggak sempet masak untuk sarapan. Goreng telur aja, cepat dan gampang. Terserah telurnya mau dibuat telur mata sapi atau didadar. Begitu juga dengan tahu, biasanya juga selalu ada tiap hari di kulkas. Keluarga kami termasuk penggemar tahu, digoreng gitu aja dikasih sambal...